Jobangebot: Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d) - Best Western Premier Alsterkrug Hotel

Hamburg   Superior

Dein Job

Ausbildung: Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d)

Vollzeit


Ab 01. August 2024 und nach Vereinbarung ist bei uns im Best Western Premier Alsterkrug Hotel eine Vollzeitstelle für eine Ausbildung als Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d) zu besetzen.

Tätigkeitsbeschreibung

  • Nahrungsmittel herstellen, bearbeiten und zubereiten.
  • Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen.
  • Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen.
  • Hygienevorschriften beachten.
  • Regionale und internationale Speisen/Gerichte kochen, anrichten.
  • Menüs / Speisenfolgen für Veranstaltungen planen und zubereiten.
  • Produkte präsentieren, Büffets gestalten.
  • Gäste beraten.
  • Planung und Kalkulation von Menüfolgen.

Was wir Dir bieten

Flexible Arbeitszeiten
Flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto. Elektronische Arbeitszeiterfassung - App für Dienstplan und Lohnabrechnung.
Einstellungsprämie
Probeschlafen für alle neuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel.
Familienfreundlichkeit
Teamgeist & familiäres Umfeld. Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Gesundheitsleistungen
Erhöhter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, sowie Anschubfinanzierung.
Mitarbeitervorteile
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Sonderpreise bei Best Western Hotels weltweit. 25% Rabatt im Restaurant Alsterkrug und Bistro Braband.
Weiterbildung
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Einarbeitungsprogramm. Unterstützung zur Teilnahme an Berufswettbewerben. Förderung zur Teilnahme an Jugendwettbewerben - z. B. "Goldene Bratpfanne", Delta Cup, Jugendmeisterschaften. Möglichkeit Teilnahme an Auslands-Austauschprogramm 3Wo (ERASMUS).
Work-Life-Balance
24 Urlaubstage und jedes weitere Jahr einen Tag dazu. Kostenfreie Mitarbeiter Verpflegung.
Extra Vergütung
Leistungsgerechtes und faire Ausbildungsvergütung ab 1000,- € + Zahlung von SFN- Zuschlägen nach der Probezeit & Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Weiteres
Nach der Ausbildung hervorragende Chancen auf Übernahme. Interne Kommunikations-App. Persönlichen Paten aus dem Fachbereich. Digitales Berichtsheft von azubi:web. Open Door Policy & flache Hierarchien. Jobticket/Fahrtkostenzuschuss. Berufsbekleidung.

 

    Das bringst Du mit

    • Du bist ein kreativer Kopf mit Energie und Engagement.
    • Teamarbeit, Qualität, Freundlichkeit sind für dich nicht nur Wörter sein, sondern reflektieren deine Lebensweise.
    • Unsere Frischküche stellt eine große Herausforderung für dich dar und du probierst gern Neues aus? Dann bist du genau die Person, die wir suchen.
    • Einen abgeschlossenen Schulabschluss.
    • Bei Ausbildungsbeginn bist du mindestens 17 Jahre alt.
    • Handwerkliches Geschick.
    • Hohe Motivation und Spaß am Umgang mit praktischen Tätigkeiten, Menschen und Lebensmitteln.
    • Eigeninitiative, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.
    • Lern- und Einsatzbereitschaft.
    • Kreativität und Tatendrang.
    Als TOP Ausbildungsbetrieb (DEHOGA zertifiziert), bieten wir eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung in einem tollen, engagierten Team.

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    und einen Baum pflanzen

    oder kontaktiere uns direkt

    Gabriele Templin
    E-Mail: g.templin@alsterkrug.de
    Tel.: +494051303502



    in Kooperation mit

    Das Hotel

     

    Alsterkrugchaussee 277
    22297 Hamburg

    Best Western Premier Alsterkrug Hotel, Hamburg

    Nicht umsonst tragen wir mit Stolz das Qualitätssiegel für faire Arbeitgeber des Dehoga-Verbandes: Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Bei uns zu arbeiten soll nicht nur eine Aufgabe sein, sondern eine Quelle der Freude und Leidenschaft. Denn wir sind überzeugt, dass nur durch echte Hingabe zu Ihrem Beruf wahre Meisterwerke geschaffen werden können. Diese Hingabe wird uns täglich von unseren zufriedenen Gästen zurückgespiegelt. Seit über 30 Jahren empfangen wir im Best Western Premier Alsterkrug Hotel Gäste mit Leidenschaft. Jetzt hast Du die Chance, Teil dieser inspirierenden Reise zu werden und die Alsterkrug Familie zu verstärken. In unserem Team vereinen sich langjährige erfahrene Mitarbeiter und aufstrebende innovative Köpfe zu einer einzigartigen Arbeitsgemeinschaft. Mit Vertretern aus 13 Nationen stehen Toleranz und gegenseitiger Respekt bei uns im Mittelpunkt, während wir gemeinsam an einem Strang ziehen. Als Mitglied des Best Western Premier Alsterkrug Hotels wirst Du Teil der globalen Gruppe BWH Hotels, deren Hauptsitz sich in Phoenix, Arizona, befindet. Wir sind eine international anerkannte Hotelgruppe, die ein weltweites Netzwerk von etwa 4.500 Hotels in nahezu 100 Ländern umspannt. In das Markenportfolio gehören unter anderem die Best Western Hotels & Resorts, die WorldHotels Collection und 18 weitere individuelle Marken.

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